卤猪蹄相信大伙都是吃过的,应该是不少吃货朋友的挚爱之品,那么卤牛蹄大伙都吃过吗?其实卤牛蹄所富含的营养及口感并不比猪蹄差,其除了有丰富的营养之外还含有优质胶原蛋白质,常吃可为人体增强细胞、生理代谢、延缓皮肤衰老等疗效,是一种非常不错的养生美食。
培训竞争优势
1.主打产品卤牛蹄的竞争优势企业产品营养健康非常好吃。
2.同一类卤牛蹄产品销售量非常好,品牌形象也很高。
3.卤牛蹄新型产品研发投入相对比较高,知名品牌产品质量有安全保障。
4.卤牛蹄均应用新鮮料提纯,让美味可口与身心健康极致相融。
5.全国连锁品牌机构,随到随学,有实力有保障!
卤牛蹄技术哪有教学的?卤牛蹄卤味十足,口感具好,是现阶段泉州煌旗餐饮培训学校主打教学的技术项目,该机构在卤牛蹄制作上有自家创新配方,采用传统卤方与现代加工技艺烹饪出品,使得出品的美食口感一点不带腥味,而且肉质鲜香入口,吃起来极其美味,是学习卤牛蹄的好去处!、
培训时长
关于卤牛蹄培训时长由学生家长具体教学情况而定,学得快毕业也快,学得慢五天也可学好;颠复传统式课堂教学培训方式,老师包教会为止!
培训课程安排
1.讲述卤牛蹄的主原料认识及基础知识。
2.讲解各种调料的作用及分类、选料、配比及加工。
3.卤牛蹄辅料的配制、火候、撒料食用方法。
4.未售完半成品的保存方法。
5.卤牛蹄设备器具采购途径和要求。
6.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。
(提交后,学校老师马上给您回拨)