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发布时间:2020-11-11 17:08

泉州培训火锅串串去哪儿?泉州培训学校哪家好?

作者:煌旗
阅读: 1086次
时间: 2020-11-11 17:08

  火锅串串是火锅的新形式,起源于四川成都,最大化的体现了草根美食,是四川地区的传统小吃。火锅串串就是将食材穿上竹签将其放进滚烫的火锅中涮着吃,食材多种多样,也凭借独特的魅力和鲜明的特色,让其火遍全国,也让更多的人了解并且喜欢上这种美食,最初的火锅串串,不管是锅底还是菜式都是非常简单的,发展到现在很多菜式都是可以涮的,而且锅底也变得多元化,让顾客有更多的选择。

火锅串串技术哪里可以学


  【培训内容】

  1.学习串串香底料及红油配方。

  2.熬制串串高汤及汤卤制作。

  4.炒制串串底料。

  5.提炼串串红油。

  6.根据不同的地区调整串串汤底味型。

  7.各种菜品的制作及保管,兑锅前的底料和红油的再加工,兑锅,各种特色锅底及养生锅底的制作。

  【教学模式】

  按照火锅串串标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。

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  火锅串串菜品丰富、以物美价廉的消费理念受到了大众的喜欢,后来为了迎合市场潜在需求,进行菜系的融合和口味的改变,将传统制作与之相结合,制作出新式的美食,是更加美味有营养的美食,想学习美味的火锅串串技术,就到我们泉州煌旗餐饮培训学校来吧,这里的技术都是无保留传授的,保证来此的每位学员都是能够学会此技术的,零基础也都是包教包会,而且学员可以进行多次练习,还有创业指导等,让学员可以安心学习技术。


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