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发布时间:2021-01-16 15:11

黄焖鸡米饭去什么地方学习,泉州煌旗教会你

作者:煌旗
阅读: 278次
时间: 2021-01-16 15:11

  黄焖鸡米饭酱汁浓郁,色泽鲜明,口感丰富,主要取决于它的秘制酱料,酱料做得好,黄焖鸡才会好吃。因此,黄焖鸡又叫香鸡煲,浓汁鸡煲饭,受到全国各地的食客喜爱。

  黄焖鸡米饭课程内容:

  1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等;

  2.黄焖鸡米饭秘制酱料制作过程和制作配方;

  3.黄焖鸡秘制五香油的制作和配比;

  4.黄焖鸡米饭制作技巧、火候控制和量的掌握;

  5.黄焖鸡米饭调色技巧和成品收汁;

  6.开店选址,经营模式和原料采购渠道介绍。

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  黄焖鸡米饭培训方式:

  1、常年开班培训,随到随学,学习时间灵活;

  2、采用实地教学,真材实料操作,师傅先示范,学员后时间,现场演练,检查指导;

  3、从基础入手,全程手把手指导,认真负责,毫无保留,确保学员学到真正的技术;

  4、制作、开店、经营等全方位指导。

  泉州煌旗餐饮培训学校传授黄焖鸡米饭全套技术,包括核心技术和调料配比,原材料和所需食材工具采购渠道,黄焖鸡米饭开店经营问题的解答等等。


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