泉州学臭豆腐去哪里？泉州煌旗餐饮培训学校

　　臭豆腐在南北方有很大差异。北方的臭豆腐是一种腐乳，它是将新鲜的豆腐切成方形小块，然后放入腌缸中腌制发酵而成的。它通常是可以直接食用而不需再经烹制的。北京的王致和臭豆腐就属于这种臭豆腐乳。传说，慈禧太后非常喜欢吃这种臭豆腐，还给它起名叫作御青方呢!

　　培训内容

　　臭豆腐的系统讲述;臭豆腐的原料选购;臭豆腐的食材加工，制作豆坯;臭豆腐卤水的制作方法; 臭豆腐的加工工艺步骤;臭豆腐的经营定价原则!

　　学习方式

　　按照臭豆腐标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

　　后续服务支持

　　1、一次学习，终身技术免费升级。技术上不断更新，跟踪服务，让学员放心创业;

　　2、原料与设备如果当地买不到，我们可以为你提供原材料代购、配送服务;

　　3、开店过程中不管技术上还是经营上问题，都可以打电话咨询我们的老师，遇到没办法解决的问题，还可以免费回来继续学习。

　　臭豆腐做法简述

　　南方的臭豆腐;是指臭豆腐干;，它是将水豆腐压制成干，再放入卤(lǔ)水中浸泡，经过长时间发酵才制成的。臭豆腐干在食用之前需要经过烹炸，油炸的臭豆腐干焦脆而不糊、细嫩而不腻，初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人。著名的长沙臭豆腐;南京臭豆腐;台湾臭豆腐等，都属于这种臭豆腐干。

　　对于现在越来越多渴望创业的人来说，一个盈利稳定，投资小的项目，是很多人都会选择的。臭豆腐是集这些优点于一身，因而，受到消费者的欢迎，深受消费者喜爱。好项目、创业无忧!