饭团是日本的传统食品。主要食材是米饭,主要配料是鱼片等。制作者可根据自己的喜好添加配料,亦可根据个人喜好制作成多种样式的饭团。自从便利商店于1970年代出现后,饭团就成为便利商店最重要的商品之一,直到今天为止,他们仍然保有这个地位。
授课品类
根饭团、招牌饭团、紫菜肉松饭团、深海金枪鱼海苔饭团、黑椒牛柳紫米饭团、台湾香肠卤蛋紫米饭团、川香鸡块饭团、豆沙芝麻饭团、儿童蛋香饭团、田园时蔬饭团、手握寿司培训、花样寿司培训、饭团便当培训、日本寿司培训、日本饭团培训、军舰寿司培训、小卷寿司培训、手卷寿司培训、日本料理培训、章鱼小丸子培训等等...
学习流程
饭团的培训课程:
1、饭团基本知识
2、饭团器具的认识
3、饭团饭的煮法
4、饭团醋的调法
5、饭团常用酱料配方与制作方法
授课安排
培训时间8:30-16:30,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个星期六星期日学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定, 老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,学校不限定学习时间。
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