土耳其烤肉的主要原料是牛肉、羊肉或鸡肉。在肉中加入适量的盐、酸奶、牛奶、洋葱等后搅拌,再抹上油,比较后用一根粗大的铁棍将肉一片片地穿起来,做成一个巨大的肉团。厨师不停地转动铁棍进行烧烤。当靠近烤炉一侧的肉烤熟后,厨师就把这一侧转过来,用一把长刀将上面的肉一片片地切下来。切下来的薄肉片用托盘上的油搅拌之后即可食用。转烤肉比较干,烤时火候很重要。
培训内容
肉腌制料、中药卤水、土耳其汁、土耳其一点香、烤制料、肉内处理、刀工
学习方式
按照土耳其烤肉标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
后续服务支持
1、一次学习,终身技术免费升级。技术上不断更新,跟踪服务,让学员放心创业;
2、原料与设备如果当地买不到,我们可以为你提供原材料代购、配送服务;
3、开店过程中不管技术上还是经营上问题,都可以打电话咨询我们的老师,遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习。
培训时间:
一般根据土耳其烤肉培训学员所学项目以及学员自身的学习能力接受能力而定.一般来说,土耳其烤肉培训项目分为1-3天短期培训,3-5天中期培训,5-10天中长期培训以及10-15天的长期培训.同时学习能力强接受能力强自然学的更快,那么土耳其烤肉培训的时间也就越短.
想要参加土耳其烤肉培训,在选择土耳其烤肉培训机构的时候,一定要多考察,先看这家培训机构的规模大小,然后在来实地看看土耳其烤肉培训设备,同时也能够跟土耳其烤肉培训老师接触接触,还要考察公司的资质是否齐全,问问土耳其烤肉培训学员的感受以及看法,多方面的考察才能够帮助你找到更好的土耳其烤肉培训.
广东省东莞市虎门镇太安路虎门段105号1号楼301室
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