汤粉培训

泉州煌旗餐饮培训学校是一家集：主食、早点、夜宵、饮品、特色小吃等技术于一身的小吃培训中心，有专业的师傅一对一的教学方式，教你制作色香味俱全的铁板鱿鱼。本学校现有优惠活动，学两个项目送两个项目，欢迎前来报名学习，实实在在的技术，倾囊相授，毫无保留。学校宗旨是不管是否有餐饮经验都可以学会此技术，让每个来学习的学员都能成功开店　

培训优势：

1、师傅亲手操作并理论指导，让学员边看、边听、边做笔记、边学

2、学员亲自操作，师傅旁边理论指导

3、学员锻炼好后，亲自制作产品由师傅品尝合格，学员自认为已掌握相关技术方可结业

4、本公司理论指导开店流程、经验及相关事项

5、提供开店所需的设备及原材料的采购渠道

制作流程技术：

1.原味汤粉制作材料的认识和选用

2.底汤配方及熬制技术、熬制时间以及熬制火候

3.肉、猪杂、排骨等的处理方法

4.秘制红油的制作方法

5.粉码的搭配技巧和保鲜方法

6.开胃小菜的制作方法

培训品种：

1.猪骨原味汤粉、面

2.猪排原味汤粉、面

3.红烧肉原味汤粉、面

4.三鲜原味汤粉、面

学习时间及费用：学习时间不限，学会为止，包学包会，学费1200，终身费用，不再收取其他任何费用，终身技术升级费，三年内有任何问题，可随时来公司免费学习本项目。

原味汤粉培训流程：

1、教学员采购制作汤粉所需粉类及配菜

2、老火靓汤所需主料及辅料的处理与煲制

3、各种配菜的处理改刀及腌制方法

4、各种粉的发泡技巧、四季不同的发泡时间的把握

5、辅料的准备及处理方法

6、配菜的汤制技巧

7、不同粉的汤制火候的把握

8、带学员采购所需设备

9、后期技术跟踪、与指导

不管你是下岗工人，还是生意人，不管你是大学生，还是待业青年，都可以经营汤粉生意。只要技术学到，无须高投入便可正常开业。真正做到小投资大回报。为所有学员提供终身技术服务指导。为开店学员提供市场调查，店面选址，装修，经营技巧、培训等各种服务，确保开业一家，成功一家。