攀枝花正规口福饼培训春季开课了,蜀味缘口福饼传承山东传统小吃,口福饼表面刻有口福二字,因此有口福饼之称,吉祥饼表面刻有吉祥二字,字迹清晰美观,寓意吉祥如意。此饼是根据山东地区传统主食“缸饼”不断改进得来,健康营养,用料讲究、独特,口味可灵活调整。其特色饼色泽金黄,口感细腻,入口筋道,下咽满口生香。
蜀味缘口福饼特点,色泽金黄,口感细腻,入口筋道,下咽回香,存放3天仍柔软可口,此饼在色香,味、型上都别具一格。口福饼是根据山东地区传统主食“缸饼”不断改进得来,健康营养,用料讲究、独特,口味可灵活调整。口福饼在色、香、味、型上都别具一格。本校采取小班手把手教学模式,确保每个学员都有足够的实操机会。
1.讲述口福饼的发展史及基础知识。
2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。
3.口福饼的制作关键方法与核心程序。
4.各个口味的口福饼的制作方法与搭配技巧。
5.讲解口福饼的具体流程及操作方法;
6.设备器具采购途径、要求和使用方法。
7.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。
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