烧鸡,我国鸡肉做法中较为知名的一种美食,各地人各自口味不一,故该美食菜系做法也不同,其中比较得民心的便是粤菜系--烧鸡,香味浓郁,吃起来肉质酥香软烂、咸淡适口,十分美味。
培训竞争优势
1.主打产品烧鸡的竞争优势企业产品营养健康非常好吃。
2.同一类烧鸡产品销售量非常好,品牌形象也很高。
3.烧鸡新型产品研发投入相对比较高,知名品牌产品质量有安全保障。
4.烧鸡均应用新鮮料提纯,让美味可口与身心健康极致相融。
5.全国连锁品牌机构,随到随学,有实力有保障!
培训时间
关于烧鸡培训时长由学员具体学习情况而定,学得快毕业也快,学得慢五天也能学好,强大售后服务保证,终身免费来校复学!
烧鸡,以鲜活鸡为食材,以卤为制作工艺,在制作过程中加入十多种中草药秘制烹饪出品,色泽红亮、形如元宝,让人一看便有想吃的欲望,极具食疗与保健功能,是近年来较受人们喜爱的美食佳品,也是杭州煌旗小吃培训中心大力推荐创业的小本买卖好项目。
培训课程安排
1.讲述烧鸡的主原料认识及基础知识。
2.讲解各种调料的作用及分类、选料、配比及加工。
3.烧鸡辅料的配制、火候、撒料食用方法。
4.未售完半成品的保存方法。
5.烧鸡设备器具采购途径和要求。
6.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。
(提交后,学校老师马上给您回拨)