烤猪蹄培训就到杭州煌旗，专业的师傅手把手教会你

　　烤猪蹄一种新的特色烤猪蹄，色、香、味具佳，一经推出就受到了广大食客的追捧。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，一直是深受广大食客们热捧的美食佳品，在民间人们把猪蹄称为“美容食品”可以与熊掌比拟，秉承了国人的传统饮食文化，又在此基础之上突破了传统的烹制方法，烤猪蹄把猪蹄与烤猪蹄完美结合起来，而推出的一道人间美食。

　　烤猪蹄技术培训学习内容详情

　　1、如何选猪蹄;

　　2、处理猪蹄的方法;

　　3、猪蹄的串制;

　　4、各种香料的认识;

　　5、香料的配比及操作;

　　6、烤猪蹄的方法;

　　7、原料采购、存放、保鲜技术;

　　8、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

　　培训品种

　　香辣型烤猪蹄、麻辣型烤猪蹄、五香型烤猪蹄;

　　无需经验，零基础即可学习。让学员掌握课程烤猪蹄制作技术，毕业颁发毕业证书。老师手把手指导，包教包会，学会为止，不限制学习时间。实践操作：实操为主，让你在短时间能掌握烤猪蹄制作技术。专人专教——师傅一对一教学，手把手指导，保证学到的是正宗原汁原味的烤猪蹄!反复练习——学员全程亲手独立操作，学习材料充裕，餐饮培训器材齐全，力求在舒适的大环境下，学员通过反复实际练习，学会菜品精髓!