飘香牙签肉是街头小巷中非常热门的一种小吃了,吃着方便,做法也不是很复杂。牙签肉虽然是用油炸制作而成,但是吃起来一点都不油腻,肉质外酥里嫩,咸香适口,还带着点微微辣,十分开胃。牙签肉主要是用鲜肉、淀粉、芝麻、食用油制作而成的,味道咸香美味,令人回味无穷。
飘香牙签肉培训内容:
1.原料、配料、设备的认识和选购;
2.飘香牙签肉香料的特点作用和配制方法;
3.飘香牙签肉秘制撒料的制作和配方比例;
4.飘香牙签肉鲜肉的腌制和穿串技术;
5.飘香牙签肉油温的控制;
6.飘香牙签肉油炸技巧;
7.飘香牙签肉半成品的保存方法;
8.飘香牙签肉的经营方法和注意事项。
飘香牙签肉培训时间:
杭州煌旗小吃培训中心传授的飘香牙签肉制作技术,手把手教学制作,不限制学习时间,随到随学,具体根据个人掌握情况,学会为止。
飘香牙签肉培训方式:
到杭州煌旗小吃培训中心学习,按照标准的配方比例和操作流程,学员亲自动手制作,师傅手把手教学指导,反复练习,零基础学习,包教会。
学习正宗飘香牙签肉技术,欢迎到杭州煌旗小吃培训中心学习。配方独特,技术娴熟,教课经验丰富,在全国多地都有教学点,方便学员们可以就近学习。杭州煌旗小吃培训中心以品质为先,味道为本为宗旨,传授正宗的技术和美味的口味,让学员们回去创业生意红火,也让消费者吃得开心吃得放心。
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