世人都知福建厦门是我国著名的旅游城市,不仅风景好,空气新鲜,美食也是数不胜数,比如非常具有厦门特色的沙茶面,吃一口,满满的花生酱香在齿间行走,再一口,酸甜带辣回味口中。话说沙茶面中的沙茶起源于马来西亚,因福建人偏爱喝茶,故制作出了好吃又美味的沙茶面!
沙茶面培训内容
1、沙茶面系统讲述;
2、沙茶面原料选购及食材的预加工;
3、沙茶面加工的基本标准和工艺步骤;
4、沙茶面系列调味品及原料的货源渠道。
学习方式
按照沙茶面标准的比例配方,老师手把手教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
开店指导
1.店面形象设计指导:具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面灯箱。
2.根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。
3.根据各店具体情况,制定店面投资预算分析及投资风险回避。
4.店面菜单的定价参考及设计。
5.加工沙茶面的设备器具配置。
杭州煌旗小吃培训中心中有着丰富的实践操作经验,也指导了很多大大小小的餐馆店铺运营,均是亲身体会,并且这些在教学中都会无保留传授给学员。现在,杭州煌旗小吃培训中心只想把多年来所积累的一身餐饮本领传授给创业者,配方无保留,全透明化教学,让学员掌握真正的沙茶面技术,帮助学员成功开启创业之路!
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