鸡蛋饼是由新鲜的鸡蛋、些许面粉、淀粉、食用盐、鸡精、葱、油、等制作而成。口感润滑,细嫩,营养丰富,是早餐的最佳食品,不上火。而鸡蛋饼的做法。
【鸡蛋饼的做法】
1、面的配比;
2、烙制的技巧;
3、调料的制作;
4、油酥制作;
5、椒盐制作;
【培训流程】
1 、食材选择,辨别;
2、 前期初加工、处理方法;
3 、水、食材配比及熬制时间、方法;
4 、成本核算,售价指导;
5 、学员实操,老师点评,熟练掌握,合格结业;
6、手把手教学,包教包会,学会为止;
杭州煌旗小吃培训中心学习大约3-5天,时间不限,学会为止,手把手教学,随到随学,学习时间灵活,节假日照常上班。鸡蛋饼制作简单、方便、快捷,消费者多,受众广,男女老少皆宜。无论你是想摆摊还是开店,都是个好选择。学小吃鸡蛋饼,选杭州煌旗小吃培训中心,师傅手把手教学,包教包会,学会为止。欢迎来电咨询我们!
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