杭州煌旗培训瘦肉丸好不好？培训时间要多久？

　　民以食为天，大众生活总少不了美食的诱惑。温州瘦肉丸是一道色香味俱全、老少皆宜的汉族名点，属于浙菜系。风靡温州街头的美味小吃瘦肉丸，在各地都是街头常见的小吃，大颗的肉十分Q弹。细长的肉羹划入滚烫的水中，立即浮上来，洁白而略微红，味道鲜美，很有嚼劲，汤汁澄清美味，略带酸辣味。放入紫菜、榨菜丝、虾皮、葱花、香菜粒，鲜香俱全、美味可口。

　　操作内容

　　1.各式材料的认识、工具的熟悉;

　　2.肉类的辨别，瘦肉丸肉类的要求;

　　3.味道的调节，各式味型的掌握;

　　4.口感爽脆有嚼劲的工艺操作细节;

　　5.原料采购、存放、保鲜技术;

　　6.紫菜、榨菜丝、虾皮、葱花、香菜粒的配制和调搭;

　　培训优势

　　项目优势一：投资小，回报快，不需要高技能，所面向的消费群体又是广范的，只要能坚持，调整好心态，几乎是零风险;

　　项目优势二：消费群体庞大;目前我们的消费主流群体以年轻人为主，适合各式的人群，中老年人，小朋友，也照样是我们庞大的消费群体;

　　项目优势三：无需店面也可经营，现在很多人都有资金，在选择行业的时候，又左右为难，而特色小吃特别适合中小创业者，它技术好掌握，可操作性强，经营灵活。

　　培训时间

　　根据个人学习掌握能力，一般3-5天左右，不限制学习时间，包教包会，学会为止。学习时间可自由搭配，节假日不休息，视个人情况而定，随到随学。

　　温州瘦肉丸是地道的小吃，并且传承了百年的手工制作手艺，有着很好的发展潜力。自己开一家店，都可以有不错的发展，未来类似的店铺也将越来越多，所以如果你对这个十分有兴趣的话，那就到杭州煌旗小吃培训中心来学习吧!