摩卡咖啡培训就来杭州麦客喜西点学院！

　　摩卡咖啡培训就来杭州麦客喜西点学院！摩卡咖啡是种古老咖啡，历史追溯到咖啡起源，由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合，得名有名的摩卡港。15世纪，中东非咖啡国家向外运输业不兴盛，当时红海附近输出也门摩卡商港，咖啡集中到摩卡港向外输出非洲咖啡，统称摩卡咖啡。

　　理论学习：

　　1、培训老师讲解开店流程，包括店面选址、人员配备和采购物资等。

　　2、详细解批摩卡咖啡技术，包括原材料选择及采购、口味变换及配比等。

　　3、培训老师讲解店铺经营小技巧，让学员轻松创造财富。

　　实操学习：

　　1、培训老师进行手把手的实战示范讲解及操作。

　　2、培训老师在实践操作过程中，带领学员回忆理论学习阶段中的开店技巧、原材料选择、采购、成本及预算等。

　　3、培训老师引导学员反复操作，熟练操作摩卡咖啡制作流程，直到独立完成成品，老师进行品尝及评价。

　　课程制作：

　　1.淡奶油打发前，放冰箱冷藏。咖啡杯中挤适量巧克力酱。

　　2.咖啡和热水调匀，加到咖啡杯中，搅拌棒彻底搅拌均匀。

　　3.淡奶油加总量20%白砂糖打发，裱花带装上菊花花嘴，装打发淡奶油，按螺旋方向挤花在咖啡上，筛上可可粉即可。

　　杭州麦客喜西点学院，名师指导、技术精湛、师傅一对一教学，包教包会，以实料操作为主全天培训、随到随学，学习时间不限定学会为止。核心技术配方与操作流程全部传授。不控制不保留。我们通过对学员进行实料操作的技术培训和成功创业的理论培训。力图使学员不走弯路一次性创业成功。