特别套餐:
黄桥烧饼 杂粮煎饼 盘丝饼
建议选址:
小吃街 / 学校旁 / 社区门口 / 美食街 / 商业街 / 社区聚集处 / 市中心临街店铺 / CBD 商铺。
投资优势:
价格符合正常要求需求,选址非常灵活,无淡季销售,适合各年龄段群体消费
设备明细:
蒸笼, 盆、炉子、勺子、蒸汽机
培训课程:
传授核心技术:讲述锅盔的主原料认识;基础知识讲解;辅料的配制讲解;制作方法分析;保存方法讲解。
锅盔培训内容:黄桥烧饼 杂粮煎饼 盘丝饼等制作。
利润分析:
详细说明:
黄桥烧饼
烧饼是我国的历史悠久的一种美食,而黄桥烧饼吸取传统的古代烧饼的做法,做成一种属于我国的一种特有的半干式面点,外撒芝麻,经过多年的演变,已经改良了很多遍,传统的没有馅料,慢慢演变成葱油、肉松、鸡丁、香肠、白糖、桂花等一些馅料,黄桥烧饼口味繁多,种类多样化,香脆开可口,多数被用作早餐食用。因为助消化有美味,所以老人小孩都很喜欢。
盘丝饼
盘丝饼是经过抻面的基础上改良的的一种精细面食品,属于山东烟台的特色传统小吃,盘丝饼面丝金黄透亮,酥脆甜香。盘丝饼外形好看,口感更是香脆可口,而且盘丝饼的营养含量也很高,与身体有很大的好处,盘丝饼更助消化,老人小孩都喜欢。因为盘丝饼的特色口味,所以火遍全国,是很有发展前景的项目所在。
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