特别套餐：
沙县炒饭 沙县炒面 香肠套餐 大排套餐
建议选址：
小吃街，学校附近，美食街，居民楼附近，火车站附近，地铁站号线附近;
投资优势：
价格符合正常要求需求，无淡季销售，老少皆宜，富含多种营养成分;
设备明细：
铁锅，铲子，盆子，炒锅
培训课程：传授核心技术：沙县小吃制作方法讲解，沙县小吃制作方案解析，店铺选址分析，开店秘诀提供。
沙县小吃培训内容：沙县炒饭 沙县炒面 香肠套餐和大排套餐等沙县小吃制作。
利润分析：
详细说明：
大排套餐
在沙县小吃众多美食项目中，大排套餐作为美食种类项目所在，在大排的基础上加入了相关的配料例如土豆丝，豆芽等等，再与米饭的双重结合，使得口感特别到位，赋有相对的口感价值程度，是目前非常适合白领人群日常食用的套餐所在。
炒饭
炒饭是指讲米饭和多种配料共同加入到炒锅中进行翻炒，炒饭在食用上非常拥有特色价值，沙县的炒饭运用了不同的配方制作，搭配好口感和配料让人吃了还想吃，流连忘返。
