特别套餐：
萝卜牛杂、粉肠、云吞面
建议选址：
小吃街/学校旁/社区门口/美食街/商业街/社区聚集处/市中心临街店铺/CBD商圈
投资优势：
用等餐，环境优雅，无需厨师和大量人员，无需驻店，简单经营，更低成本，省时省力，纸上烧烤无明火，无油烟，卫生健康，价格实惠，家庭成员聚餐，当然引来好人气
设备明细：
烤肉炉、冰箱、菜刀、刀板、调料缸、操作台
详细说明：
云吞面
云吞当地人又称之为扁食，云吞是两广地区的一种特有美食，属于粤菜系的一种。云吞类似于南北方的馄饨，但是又有一定区别，云吞大小以一口吞为标准，外皮比较薄，煮出的成品，外皮晶莹剔透，云吞面是将云吞和细面一起烹煮，出来的成品既有云吞又有面，适合几乎适合所有的大众口味，所以是非常美味的一种特色美食。
粉肠
粉肠源于中国广东地区，其主要的制作材料有猪肉和猪小肠，还有一些家常的辅料熏制而成。因为是熏制而成所以便于长时间的保存，而且猪小肠是储备营养的器官，脂肪丰富，口感类似粉末状绵软，形状像香肠一样，所以因此得名粉肠。粉肠现在已经成为非常常见的一种家常菜，所以市场前景是非常大的。
