贵州培训肠旺面技术哪家机构正宗?肠旺面是贵州极富盛名的美食,始创于晚清,所谓的肠旺,”肠“指的是猪大肠,“旺”指的是猪血。肠旺面是贵州特色美食,经久不衰的原因就是它的肥肠和血旺美味,并且猪血极富营养价值。下面就和小编一起看看贵州培训肠旺面技术哪家机构正宗吧。
肠旺面培训内容
1.讲述肠旺面的发展史及基础知识。
2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。
3.肠旺面的制作关键方法与核心程序。
4.各个口味的肠旺面的制作方法与搭配技巧。
5.讲解肠旺面的具体流程及操作方法;
6.设备器具采购途径、要求和使用方法。
7.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。
贵州肠旺面技术班店面指导:1、店面形象设计指导:具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面P0P、店面灯箱。2、根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。3、根据个店具体情况,制定店面投资预算分析及投资风险回避。4、各店菜单的定价参考及设计。
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