贵阳培训新闻

红豆烤饼又叫溜米糕，市面火爆小吃项目，采用杂粮面，精心制作而成，大米，小米，玉米面。红豆烤饼特点：吃起来香甜可口，松软劲道，回味无穷，可以做原味的，黑米的，奶香味的。红豆烤饼培训学习内容：

作者:寻美味

2019.11.05

家常饼是一道口味香软的小吃，主要食材是白面，含有蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等多种营养物质，一般可作为主食。家常饼，外形普通，但是用料讲究，如果选料不到位就能影响到整体的口感。家常饼特点：家常

作者:寻美味

2019.11.05

对于很多人来说，土豆粉不仅有上学时的回忆，也有家乡的回忆，虽然不贵，但是在雨天或者寒冷的天气吃一碗土豆粉，感觉幸福无比，酸酸辣辣，别有一番风味，但是现在市面上的土豆粉味道参差不齐，想要学习正宗的土

作者:寻美味

2019.11.04

蟹煲饭是真的年轻人都爱吃，其以鲜虾鲜蟹等特色海鲜为主要食材，丰富的产品线以及产品口味，赢得了广大消费者的好评，作为餐饮界的新起之秀，尤其是都市白领以及商务人士的喜爱!一份蟹煲饭不仅有蟹，还有各

作者:寻美味

2019.11.04

芝麻烧饼是种常见小吃，又叫高炉烧饼，以面粉、油和芝麻等原料烤制，成品色泽金黄，吃起来外皮酥脆、内部柔软、香鲜味美。贵阳食里飘香小吃培训学校介绍：芝麻烧饼历史悠久，有上千年文明历史记载，工艺简单，烧

作者:吃货

2019.11.02

烘焙，又称烘烤和焙烤，指在物料燃点下通过干热方式让物料脱水变干和变硬的过程。烘焙是制作面包和蛋糕类产品不能少的步骤，通过烘焙，淀粉糊化，蛋白质变性化学变化后，面包和蛋糕达到熟化，使食物口感发生变化

作者:吃货

2019.11.02

砂锅麻辣烫采用独特砂锅容器，大胆探索实践，综合了麻辣烫、串串香、火锅、涮烫、涮羊肉等的优点与精华，采用中香料药材和天然植物配方，把熬制的“奇味香料”与“鲜香汤”共同调兑，再直接放入各种荤菜素菜，短

作者:醉美食

2019.10.31

炒面是流行于大江南北的中国传统小吃，制作原料主要有面条、鸡蛋、肉丝、小油菜、葱段等，口味鲜美，营养丰富。炒面是以面条鸡蛋为主要食材的面食，在中国，好吃的炒面有，潮汕干炒面，山东伴炒面。面条的主

作者:醉美食

2019.10.31

乌江鱼是遵义乌江镇的一个历史悠久、独具特色的饮食品牌,四秀皆宜,闻名遐迩，“乌江鱼”是用真正的野生鱼(即江中之鲢鱼)精心配料,加以遵义“朝天辣椒”,以火锅方式烹制而成,鲜辣味美，鲶鱼:鲶鱼为动物界、脊索动物

作者:憶餐

2019.10.30

卤鸭是一道地方名菜，属于沪菜或者浙菜，主要原料是鸭肉，色泽红润光亮，卤汁稠浓醇口，肉质鲜嫩香甜，鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化，民间认为鸭是“补虚劳的圣药”，对老年性肺结核、糖尿病、脾虚水肿、慢性

作者:憶餐

2019.10.30