开个重庆小面馆需要投入多少钱?开店成本有哪些?盈利如何?这是多数创业者想了解的问题!
一、店面装让费及租金
以目前的市场价格，一个30-50平米的常规重庆小面馆，出于地段和店内设备装修的差别，装让费一般在4-7万元，每月租金费在2000-4000元左右。
二、水电气成本
以重庆市商用天燃气2.78元/立方，经营用水3.25元/立方为标准价格，一个中型面馆每天的水电气花费为40-60元，一个月的水电气成本在1200-1800元之间。
三、人力成本
一个小面馆，需要一个挑面师傅，每月工资3000-4000元;一个打佐料师傅，每月工资3500-5000元;2个杂工，每月工资2500元。
四、材料成本
重庆小面的原料汇总平均下来，一碗二两素小面成本在1.8-2元，一碗二两杂酱、牛肉面在2-2.5元。
既然成本清楚了，那么利润就很好算了。
一个城市中心区正常经营的重庆小面馆，每天顾客人次至少在200以上，也就是说最低售出200碗面，以每碗面平均8元的价格以及2元成本，每碗面的利润为6元，那么每日的经营净收入为1200元，每月净收入为36000元。
去掉每月成本，房租2500元，水电气1500元，工资12000元，那么纯利润是多少呢?
你没算错，是20000元!
重庆小面：一个以小博大的赚钱方式，一个零基础都能高效盈利的创业项目。
