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发布时间:2019-07-29 11:36
开心花甲培训

开心花甲培训

近期150人预约报名 613
课程级别: 初级
培训周期: 一周左右
培训时间: 随到随学
课程费用: 请询价
课程详情

【项目介绍】

开心花甲作为一种新型流行小吃,口感独特,受到食客追捧目前花甲市场有巨大的发展空间,好吃香的开心花甲口味鲜美嫩滑,同时我们也会根据小吃的发展不断更新研制迎合市场的新口味,让我们的开心花甲一直领先于市场口味!

贵阳开心花甲培训

【项目优势】

开心花甲具有香、辣、嫩等特点,柔嫩可口,香味逼人,口感丰满而醇厚、新鲜而细腻、绝佳的柔顺口感、余味清爽。现已经成为夜宵摊的一大主力!以长沙的花甲粉丝尤为流行!

开心花甲,源自湖南长沙,现在已经流传到了全国各地,凭借他汤底香鲜可口,滋味过瘾,花甲鲜嫩,粉丝爽滑的特色,逐渐得到了更多美食爱好者的喜爱和追捧。

开心花甲,采用天然材料,慢慢熬汤,精心制作出浓郁鲜美的汤底,再按照严格的配方和技术要求,逐一制作出各类配料,坚持采用鲜活的花甲,确保品质和口感滋味优良。

【学习内容】

1.认识花甲,如何挑选活的花甲;

2.花甲的养护,如何让它把沙吐干净;

3.锡纸和粉丝的选择与处理;

4.炭烤和电烤花甲的火候控制;

5.配菜的选择与处理;

6.花甲高汤的制作;

7.开店常用设备及调料采购信息;

8.开店指导:店铺选址、装修、招牌菜单设计等;

9.开店投资预算分析及风险回避,店面经营与管理技巧。

贵阳开心花甲培训

  【利润分析】

假设,市场上的花甲6元/斤,一斤花甲大约可以做三份,一份花甲的制作成本大约需要6元左右(花甲制作成本=花甲成本2元+锡纸2元+调料费0.5元+人工费用1.5元),店里的售价大约每份15元左右,净赚了9元每份。

开心花甲利润怎么样?如果,每天消费200份的话,月纯利就是30*200*9=54000元,大约两个月就可以收回投资成本。

开心花甲利润怎么样?看了以上湘当有味的分析之后,您是不是也心动了呢?市场上的开心花甲品牌众多,想要做花甲生意的朋友们,可以从中挑选一个消费者喜爱,而且实力又强大的品牌来投资。品牌总部的工作人员不仅会亲自为您传授制作技术,而且,还会教您怎么经营,您还有什么可以担心的呢?

【关于我们】

公司秉承教学规范化,配方公开化,调料透明化,价钱实惠化的经营理念。凡是来公司学习的学员,都可以先实地参观考察,师傅现做,品尝后满意再学!学习期间师傅一对一手把手教学,全套技术配方毫无保留,学员亲手操作,时间不限,学会学好为止,确保学员学完后即可回家开店!针对没有开店经验的学员,公司推出一条龙服务:不仅为学员提供技术培训,开店期间师傅亲自上门指导,长期做您的技术顾问,口味品种免费更新,还有资深营销经理为您的新店出谋划策!

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