随着大众生活节奏的加快,消费者用餐习惯也发生了变化,这也促进了外卖行业的飞速发展。黄山菜饭是一款成功进军快餐领域的小吃,贴近老百姓的饮食习惯,所以生意非常不错。黄山菜饭荤素搭配均衡,口感独特,性价比很高,因此能够在市场上崭露头角。那么,正宗黄山菜饭培训哪家好?我们一起来看看吧。
【黄山菜饭培训品类】
咸菜肉饭、时蔬骨头汤、原味骨头汤、鲜菌骨头汤、黄豆猪脚汤
【黄山菜饭培训课程内容】
1.讲述咸肉菜饭、骨头汤饭的发展史及特色特点。
2. 参观咸肉菜饭、骨头汤饭的制作流程。
3. 咸肉菜饭、骨头汤饭的原料、配料的选取、初加工与保存。
4. 咸肉菜饭、骨头汤饭等主料及配料的全部制作流程。
5. 学员实践学习咸肉菜饭、骨头汤饭的制作工艺及管理流程。
6. 复习制作技术,独立完成产品的制作。
5.反复实践操作,熟练操作流程。
开一家中式快餐店,迎合大众需要,潜力无限。对于从外地来打工的人来说,黄山菜饭是实惠,人均12元一份的午餐,吃的很好很满足,可以说是为专门为上班族定制的“简约工作餐”。
近年来黄山菜饭骨头汤饭店在上海以及各大城市抓根并流行起来,大街小巷里都有黄山菜饭骨头汤的身影,而且均是人头济济,生意红红火火。尤其是在饭点排队是常事,这种状况是很多中式快餐店做不到的。
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