成都小吃铁板鸭培训哪家味道正宗?铁板鸭源自烤鸭,但又不同于烤鸭,很多人见过吃过烤鸭,但又觉得没有新鲜感,口味单一话,而厨味轩的铁板鸭口味极其独特无比。并且培训基地可以做出不同的特色食品,无论是对于消费者还是餐饮投资者都是一个不可多得的特色餐饮系列,因此开厨味轩铁板鸭培训店更为受到投资者热捧。
培训内容
1.讲述鸭所用设备的认知和使用方法;
2.铁板鸭所需食材预处理及原料讲述;
3.铁板鸭的酱料制作方法和工艺流程实操;
4.铁板鸭的撒粉料制作方法和工艺流程实操;
5.铁板鸭的烤制技巧;
6.铁板鸭的调味制作,包括提香、上色、的制作方法及流程;
7.铁板鸭出锅时间的掌握以及如何做到有卖相等;
8.铁板鸭的保存方法及售卖技巧。
厨味轩铁板鸭培训,特点是收益稳定、四季均可销售,没有淡旺季,由于收益比较稳定,从而适合广大中小来创业培训。厨味轩铁板鸭培训店中的铁板鸭产品颜色红艳、肉质细嫩、味道可口、肥也不腻、口感外酥里嫩、入口奇香四溢、令人胃口大开,让人吃了还想吃的休闲美食,使得食客争相购买,开店经营也可以做、晚餐、或全天候营业。一到两人即可开店,中小投资者可做家庭店铺模式,店铺模式,或招员工自已做老板的店铺模式。为了让更多的学员享受到更大的利益,厨味轩铁板鸭培训总部实行随到随学、全日授课、实际操作、理论加实践、手把手教、一对一培训、包教包会、传授全部秘方,保留、直到能独立操作。能回家开店为止。几千元就可以开个厨味轩铁板鸭培训店。
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