油酥烧饼色泽黄亮,外酥内绵,香酥可口,饼瓤分层,薄如蝉翼,香酥爽口。尤其是刚出炉的热腾腾的烧饼更是香气升腾,让人垂涎三尺。这种油酥烧饼是很流行和常见的。不过偶尔也会看到一些稍微软一些的、表面也相对光滑的烧饼。
和面配料,面的配比+五香料的配制+油酥的调制+烤烙技巧。了解更多特色小吃项目,请查看:摊位系列
油酥烧饼培训很简单,约1-2天左右就可以熟练掌握,我们是包教包会的,不限制学习时间,学会为止。
1.采用"实践+理论"相结合培训模式,注重学员亲手实践,老师一对一教学,学会给资料配方。
2.随到随学,亲手操作,手把手教学,包教包会,时间不限。
3.从认识食材、工具操作介绍开始学习,到讲解制作技巧、调料配比,让学员轻松掌握。
1、小吃自己在家做不好,可以来学校免费重学
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3、26年历史,八家分校,师资雄厚
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