牛肉粉发源地贵阳地区,是贵州的一道特色名小吃,牛肉粉风味特殊,受到人们的喜爱,牛肉粉选用上等黄牛,精制米粉,多髓牛骨,熬成鲜浓原汤,肉烂酥嫩、粉滑绵韧、汤清味浓,辣烫鲜香.百吃不厌。
★牛肉粉红味,白味均进行教学。
★底碗的配置,底汤的熬制,煮米粉,捞米粉,挑米粉的技巧这些均教学。
★让您学习独家的牛肉粉技术和口味,欢迎前来免费品尝,让您的产品在市场上竞争时不容易被复制,做独家口味!
★吃您没吃过得,特殊口感,让您无法拒绝的牛肉粉。
牛肉粉风味特殊,受到人们的喜爱,除了品味以外,喝上一碗香气诱人、鲜味浓郁的牛肉原汤也是一种美味的享受,人们都把它当做早餐、午餐、晚餐、休闲食品,随时随地都在吃,由多种名贵中草药精心严格制作,做出的牛肉粉与众不同,汤鲜味美,肉香,吃过的人赞不绝口。
牛肉粉除了品味以外,喝上一碗香气诱人、鲜味浓郁的牛肉原汤也是一种美味的享受,特别是在冬天时候喝一口牛肉粉汤汁,只觉得浑身上下每一个汗毛孔都张开了,从头顶到四肢都有细汗冒出,遍体舒畅,凡来品尝过牛肉粉的人,无不交口称赞。
培训流程
1、牛肉粉原材料的选购与加工方法
2、牛肉粉碗底红油的制作方法
3、牛肉粉秘制酱油的制作
4、牛肉粉高汤的熬制方法
5、牛肉粉煮面的技巧以及碗底各类面食的调制方法
6、牛肉粉制作时间及注意事项
7、牛肉粉的技巧,原材料的选择,采购,预算
8、牛肉粉投入费用预算以及避免风险
9、牛肉粉调味品及原料的货源渠道
10、牛肉粉与生意技巧
11、学员终身享受产品免费复习,终身技术升级服务
成都市武侯区龙井东街186号
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