蒜香蒸虾,我在湖北的时候那里的虾是吃不完,有野生的、自己养的,尤其是到了夏天他们那里就是各种的虾,跟不要钱似的,而这一道菜是就是我在那时候学会的,做法也很简单,可是我从湖北回来就不怎么做了,没法这的虾可不想那里,明天我老朋友来正好就做这道菜。
蒜香蒸虾做法步骤:
1.买回的海虾清洗干净
2.剪去虾枪和须子(也可省略)
3.放入盘中码好
4.撒一圈姜末
5.放入蒸锅,大火蒸15分钟即可