清蒸萝卜丸子 没一步一步学着做。也可以到饭店里去买一些回来买的时候一定要注意看它的外观是否新鲜。这倒霉食堂的做法并不难。男的有一点程中可以品尝到一点精神上的享受,另外,他的做法也很简单,大家可以试试看。这一道自己,还有自己的家人,朋友,还有客。
食材明细
主料:
红皮萝卜 :适量面 :适量。
辅料:
姜 :适量盐 :适量鸡蛋 :1枚葱 :适量。
清蒸萝卜丸子的做法
1. 红皮萝卜一个洗净,尽量不去皮。
2. 用擦子擦成条。
3. 再用刀切成末。
4. 加鸡蛋,面适量,搅拌。
5. 加葱末、姜末、盐搅拌均匀。
6. 热锅,加油热8成。
7. 用手取材料,用勺取球下油锅。
8. 待丸子浮起稍黄,略翻几下。
9. 用漏勺捞出丸子控油后,放入铺有煎饼的器具里。稍凉后变酥后食用最佳。