韭菜炒香菇

食材明细

主料：

　　香菇 适量。

辅料：

　　韭菜 适量，盐 适量，油 适量，蚝油 1勺。

韭菜炒香菇的做法步骤

　　1 准备新鲜香菇去根部洗干净

　　2 韭菜洗干净切段

　　3 香菇先用手抓干水份，再切片

　　4 锅里热油香菇倒入炒至香菇出水份

　　5 加入盐，蚝油一勺，倒入韭菜炒熟即可，香菇最好不要放生抽，有些生抽的成分会使香菇发酸不好吃。

　　6 即可装盘食用。