虾仁炒西芹眼前立马就出现一道清淡漂亮的美食了,淡红色的虾仁,绿绿的西芹,颜色真的特别漂亮,虾仁吃上一口鲜溜溜的,西芹吃一口那个叫嘎巴脆的呀,太好吃了,清爽可口的虾仁炒西芹适合各个年龄段的人食用,不管是吃饭,还是喝酒都是上选。
食材明细
主料:
虾仁 :400西芹 :200。
辅料:
盐 :适量料酒 :适量胡萝卜 :适量红尖椒 :适量味精 :适量油 :适量生姜 :适量鱼豉油 :适量。
虾仁炒西芹的做法
1.准备好食料
2.虾仁清理干净,放适量的盐和料酒腌10分钟
3.把西芹和胡萝卜清洗干净切片
4.再把生姜和红尖椒清洗干净切丝(红尖椒忘了拍)
5.锅烧热倒入适量的油,放入红尖椒和生姜爆香,再放入虾仁翻炒
6.在放入西芹翻炒
7.再放入少许鱼鼓油翻炒
8.再放入胡萝卜翻炒
9.在放了少许盐翻炒
10.再放入少量的味精搅拌均匀装盘