雪碧苦瓜

　　雪碧苦瓜促进饮食、消炎退热：苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲，健脾开胃;所含的生物碱类物质奎宁，有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效。

　　食材明细

　　主料：苦瓜适量、枸杞子适量。

　　辅料：雪碧适量、橙汁适量、蜂蜜适量。

　　雪碧苦瓜的做法步骤

　　1.苦瓜洗净,对半剖开,用铁勺刮去里面的瓤,怕苦的尽量刮的干净点。

　　2.苦瓜在流动的水里清洗(这一步同样是为了去苦味),再放在凉开水里浸泡。

　　3.取雪碧一罐倒入容器,放入枸杞子一把,然后把苦瓜从凉开水里取出沥干放入雪碧浸泡至少一个晚上。

　　4.吃的时候把苦瓜捞出,用少许橙汁调入蜂蜜做成蘸料,蘸着吃。