胭脂冬瓜

       食材明细　　

主料：

　　冬瓜 200g，苋菜 200g。

辅料：

　　蜂蜜 适量。

       胭脂冬瓜的做法

　　1 冬瓜洗净去皮

　　2 将冬瓜切成条

　　3 冬瓜条放入冷水中浸泡

　　4 锅烧水，水沸腾后放入冬瓜条

　　5 煮沸后将冬瓜捞出

　　6 投入凉开水中

　　7 苋菜洗净

　　8 将苋菜放入锅内

　　9 煮出红色的水

　　10 苋菜汁过滤出来

　　11 冬瓜条晾凉之后放入苋菜汁

　　12 加入蜂蜜，入冰箱冷藏两个小时就可以吃了

       小贴士

　　冬瓜焯水的时候不要煮太久哦，断生即可，煮太久吃起来就不脆啦