玉米,健康食材,香甜可口。
食材明细
主料:玉米粒200克,瘦肉200克。
辅料:油15克,盐适量,鸡精1克,胡椒粉1克,葱10克,红萝卜40克,花生仁20克。
肉炒玉米粒的做法步骤
1.玉米粒洗净,红萝卜去皮切粒,花生仁用开火泡过去净外衣。
2.瘦肉切薄片后,腌制备用。
3.锅烧热下油、葱爆香,下红萝卜、花生仁、玉米粒炒香。
4.下适量水,调好味,煮熟收汁。
5.锅洗净烧热下油、葱爆香。
6.下猪肉翻炒。
7.下玉米粒继续煸炒,尝试味道,下胡椒粉、香油炒匀。
8.装盘。