白灼菜心

　　食材明细

　　主料：菜心适量，大蒜适量。

　　辅料：酱油适量。

　　白灼菜心的做法步骤

　　1.菜心掰开洗净。

　　2.锅中放水烧开，放入菜心，焯烫后捞入凉水中过凉。

　　3.让菜心挤净水分，放入盘中。

　　4.大蒜切末。

　　5.锅中放油烧热，放入蒜末爆香。

　　6.放入酱油爆香。

　　7.浇在菜心上。

　　8.白灼菜心就做好了。

　　9.清淡可口。

　　10.非常好吃。