食材明细
主料:面粉适量。
辅料:鸡蛋适量,高汤适量,西红柿适量,生菜适量,盐适量,味精适量。
酸汤揪面片的做法步骤
1.原料。
2.西红柿去皮,切碎。
3.热锅冷油。
4.倒入西红柿。
5.加少量水和高汤煮开。
6.面团加鸡蛋和成这样。
7.汤煮开后关小火,揪入面片。
8.大火煮开,出锅加蔬菜,放盐味精调味。