桂花山药泥

　　山药别名又称淮山、山薯、薯蓣。据《本草纲目》记载，山药性味平、甘、无毒，有益肾气、强筋骨、健脾胃、止泄痢、化痰涎、润皮毛、治泄精健忘等功效，是一种上等的保健食品及中药材料。

　　食材明细

　　主料:铁棍山药一根，糖桂花2大勺。

　　辅料:樱桃适量。

　　桂花山药泥的做法步骤

　　1.准备好材料。

　　2.山药去皮切段，上蒸笼蒸熟。

　　3.蒸熟的山药用勺子压成泥，或者用一次性手套抓成泥，加一勺糖桂花拌匀。

　　4.挤入容器中即可。