美食简介
冰草有清热消炎的功效,还可以明目护心,吃口爽脆,加上鸡胸,芒果拌拌,清爽又营养的色拉就做好了!
食材明细
主料:冰草100克,芒果3只,熟鸡胸肉1块,腰果适量。
辅料:盐少许。
冰草芒果鸡肉色拉的做法步骤
1.准备的原料。
2.冰草洗净沥干,鸡胸手撕成丝。
3.芒果取出果肉待用。
4.一半的芒果肉加少许的清水,盐打成泥。
5.鸡胸,冰草,芒果肉加一起。
6.淋上芒果汁,再撒上少许的腰果碎就可以。
7.爽脆鲜甜,芒香浓郁的色拉就做好了。
小窍门
1.鸡胸,腰果都是提前处理成熟的。
2.还可以在芒果汁加点柠檬汁,味道更香。
3.芒果汁中的盐可以不加。