皮蛋豆腐

　　皮蛋与豆腐的相遇会带来不一样的味觉体验，不到十分钟就能搞定，你不想试试么?

　　食材明细

　　主料：皮蛋2个，内酯豆腐1盒。

　　辅料：生抽1汤，匙醋1汤，匙糖少许，香油少许，盐少许，红椒适量，香菜适量。

　　皮蛋豆腐的做法步骤

　　1.原料。

　　2.皮蛋去皮切块。

　　3.内酯豆腐切块。

　　4.皮蛋摆在豆腐上。

　　5.碗里放入所有调料，拌匀。

　　6.淋料汁。

　　7.放红椒碎，放香菜，拌匀即可食用。

　　小窍门

　　皮蛋用刀不好切，可以试试用棉线切开。