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烘焙做法
发布时间:2018-07-26 01:22
一绝牛肉

一绝牛肉

工 艺:
口 味:
难 度:
耗 时:
步骤

 

一绝牛肉.jpg
 

材料:

牦牛肉

味型:干香型

制作:

此菜用高山牦牛肉的背脊和牛腿肉部分切条,腌制后捞出哄干,食用前加姜、葱煮熟切成片摆盘,跟辣椒面香辣碟即成。

特点:

此菜入口有嚼劲、干香是下酒的一道必选菜品。

 

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文章标题:一绝牛肉
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