百香果轻辣银鳕鱼

原料

银鳕鱼半斤，百香果1个。

调料

美国辣椒仔酱1勺，面豉20g，花生酱10g，炸粉和盐少许。

做法

1.用百香果和美国辣椒仔酱煮一个汁酱，最后加一点盐。

2.将银鳕鱼起肉以后，用面豉酱腌制2个小时，加炸粉捞一捞后煎香，最后加汁酱煮，封汁。