寻餐网
品牌导航
当前位置
>
>
>
菜谱详情
家常菜谱
外国菜谱
中华菜系
烘焙做法
发布时间:2018-07-21 03:35
独钓寒江雪

独钓寒江雪

工 艺:
口 味:
难 度:
耗 时:
步骤

 

独钓寒江雪

材料:

主料:

鲫鱼

辅料:

葱段、姜片、干辣椒段、花椒粒、料酒、洋葱丁、香菜梗、鸡蛋、五香蒸肉粉

调料:

盐、味精、白糖、白兰地酒

做法:

1、把鲫鱼(6条)宰杀治净,从中间对剖成两半后,放淡盐水盆里浸泡15分钟,再捞出来用清水冲洗干净,待用。

2、把葱段、姜片、干辣椒段、花椒粒、料酒、洋葱丁、香菜梗、盐、味精、白糖和白兰地酒放盆里调匀,再把鲫鱼放进去拌匀,放冷藏箱里腌渍,备用。

3、走菜前,把鲫鱼取出来洗干净,再用净布搌干水,拍上鸡蛋液并粘匀一层五香蒸肉粉后,放入五成热的油锅里炸熟,捞出来装盘上桌。

900赞 版权声明 我要举报
上一篇:侧耳根炒脆骨
下一篇:洋葱炒蛋
文章标题:独钓寒江雪
文章链接:http://m.szzoe.cn/caipu/1017.html
精选推荐
小炒土豆
小炒土豆
近期
45
人点赞
美蛙鱼头火锅
美蛙鱼头火锅
近期
54
人点赞
川味特色鱼头火锅
川味特色鱼头火锅
近期
23
人点赞
遵义羊肉粉
遵义羊肉粉
近期
44
人点赞
滑鱼丝(图解)
滑鱼丝(图解)
近期
29
人点赞
干蒸老番鸭
干蒸老番鸭
近期
24
人点赞
民国霸王兔
民国霸王兔
近期
50
人点赞
秘制猪脚
秘制猪脚
近期
30
人点赞
土豆片炒肉
土豆片炒肉
近期
45
人点赞
相关新闻
免责声明:1、该信息由企业、网友自行发布,其真实性、合法性由发布人负责,本站不提供任何保证,亦不承担法律责任。2、本站为用户提供免费信息展示,不收取任何费用,如有冒充本站收费行为请及时报警。
友情提醒:1、投资有风险 选择需谨慎。为规避投资风险,建议您在投资前务必多咨询,多考察,降低投资风险。2、使用本站服务,即代表您已阅读并同意《寻餐网用户使用协议》。