行业动态 - 食材招商

随着中秋节的临近，与市民餐桌息息相关的猪肉、鸡蛋和蔬菜又将迎来一个消费高峰。另外，今年的大闸蟹季也如期而至，不少喜欢尝鲜的市民已经可以在浙中农副产品物流中心水产区购买到肉质鲜美，含有丰富的蛋白质和

作者: 美滋滋

2019.09.12

今年8月份以来，小麦价格逐渐止跌回稳，且有小幅上升的趋势，虽然上涨幅度缓慢，但是比起面粉价格，仍显得强势一些。进入9月，在天气转凉，学生迎来开学以及中秋国庆双节备货需求的刺激下，面粉市场按说应当进入

作者: 美滋滋

2019.09.12

进入9月以来，由于春玉米供应量低和陈玉米偏紧，国内玉米市场价格局部有所反弹，深加工企业挂牌价周比20-40元/吨波动，月比下跌10-80元/吨不等。玉米成本对淀粉行情支撑力趋弱，淀粉糖需求下降，近期国内玉米淀

作者: 美滋滋

2019.09.12

今日冷库小辣椒干椒行情暂无调整，发市场客商和加工厂按需采购，需求并未增加，价格与昨日持平;新炕椒交易活跃度一般，成交以质论价，走货平稳;金塔鲜椒货源供应减少，但买家需求依旧较好，价格继续上扬。国

作者: 美滋滋

2019.09.12

按理来说，中秋佳节的来临，会带动蛙价的上涨，据悉本周蛙价保持低位运行，并没有出现上涨的趋势，反而有缓慢降价的趋势，有些地区的蛙价以及跌到了成本价。“最近病蛙有所增多，养殖户出蛙安排不过来。”江

作者: 爱美食

2019.09.12

中秋节把酒品蟹是不少福州人的习惯。不过，因为今年的中秋节(9月13日)比去年的中秋节(9月24日)提早了10多天，不少市民担心大闸蟹没那么快上市，中秋节吃不上。再过一天就到中秋节了，今年的大闸蟹长势怎么样、什

作者: 爱美食

2019.09.12

过去一周，由于华南市场对草鱼成鱼需求没有明显增加，加上受到外省草鱼进入的冲击，多地草鱼成鱼价格上涨乏力，小部分产区价格略有上涨。随着节日临近，成鱼流通速度继续加快，中秋鱼价有望上涨;而草鱼苗受到成

作者: 爱美食

2019.09.12

随着物质条件的丰富，人们对饮食也有了更多的追求，这也为调味品行业的发展带来了空间。近年来我国调味品行业和食品行业的增速而广受关注，据业内人士称，调味品行业将会有2倍以上的成长空间。但是另一方面

作者: 洛康食品

2019.09.09

未来调味品的发展将受益于家庭消费水平的提高以及对健康关注度的提高的推动，虽然调味品在食品工业中的占比并不高，但其属于典型的小产品大市场，除非市场基本面受到较大波动，否则，调味品市场仍将继续以两位数

作者: 洛康食品

2019.09.09

行业中增长最快的类别之一，在2014年行业收入规模就达到2649.1亿元，10年增速超过20%，期间酱醋制品收入年均复合高达22.97%，是调味品行业增长主力军。2010-2015年平均净增速水平来看，海天增速达31.22%，厨邦33.81%，恒顺也有

作者: 洛康食品

2019.09.09

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