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发布时间:2019-12-19 17:57

火锅底料哪个牌子更好吃?看下面就知道了!

作者:小寻
阅读: 1385次
时间: 2019-12-19 17:57

  火锅底料哪个牌子更好吃?火锅一直就是餐饮界最热门的项目,原来只是在川渝地区比较火爆,随着不断地推广,现在全国各地都掀起一波火锅潮。重庆是正宗麻辣火锅发源地,在这里火锅店多到让你吃惊,而对于重庆人而言,火锅几乎已经深入骨髓,不管是朋友聚会还是家庭聚餐都离不开它的存在,吃火锅讲究的是味道,而味道好不好吃关键还是在于它的底料上,下面小编就为大家介绍几个重庆耳熟能详底料品牌。火锅底料哪个牌子更好吃?看下面就知道了!

火锅底料哪个牌子更好吃?看下面就知道了!

  德庄火锅底料:精选重庆红辣椒、茂汶酥麻花椒及上等牛油熬制成麻辣鲜香、热情火辣又欲罢不能的地道重庆味道。后为面向全国将味道进行改良,降低了油腻感,提高了香料味。

  情满山城火锅底料:后起之秀,专业的火锅底料生产批发厂家,专门针对全国加盟店,以口味众多著称,有麻辣爆棚的重庆老火锅系列,也有平和醇厚,鲜香悠长的新派火锅系列。

  桥头火锅底料:属于当之无愧的超市火锅底料霸主,味道杠杠的,颇有重庆老火锅的风味,麻味适中,辣香明显,整体非常醇厚耐吃,是家庭聚餐优选的底料牌子。

  巴鼎红火锅底料:火锅底料虽然谈不上很好吃,但是也不算差,火锅该有的味道都有了,汤色清晰,锅底整体品质不错,味道没有明显的个性,比较适应广大群众口味需求。

  秦妈火锅底料:选用正宗川味小米辣,汤底色泽红亮,具有辣而不燥、鲜而不腻、麻辣并重、香醇浓郁、回味悠长的特点。可以算是地地道道的正宗重庆老火锅风味。

  小天鹅火锅底料:他们家火锅底料走的是时尚健康路线,所以整体口味都偏向于清淡,相对传统重庆老火锅而言,牛油整体含量要低得多,不爱吃辣的朋友可以一试。

  秋霞火锅底料在原料的选择上较考究,选用河南新一代辣椒、大红袍花椒等,牛油的味道偏淡,吃起来不腻,麻辣度适中,香味和回味不错,也比较适合大多数人口味。

火锅底料哪个牌子更好吃?看下面就知道了!

  刘一手火锅底料:纯手工制作,在用料方面十分考究,注重的是五味平衡,麻辣适度,香味虽不算是特别浓烈,鲜味醇厚,吃起来比较上口。

  重庆哪家火锅底料好吃且正宗?一圈下来大家是否对火锅底料哪个牌子好吃有了进一步了解呢,对于上述火锅底料品牌,小编特此说明:排行不分先后,没有排名只有味道差异区分。所以大家可以根据自己需求进行选择。

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