水果的营养价值很高，不仅可以补充水分，也有很多人体所需要的维生素，水果的做法也是多种多样，不仅可以做水果沙拉，也可以做水果罐头等等。不同的吃法可以吃出不同的美味，那么今天小编就来教大家做水果罐头怎么样？山楂罐头，好吃而且助消化，想不想来试试。接下来就跟随着小编来学习制作吧！
制作山楂罐头所需要的原料：山楂适量、糖适量、清水适量。
接下来开始制作：
1、首先把山楂洗干净，然后用通核工具把山楂里面的核去掉；
2.先用工具的大头对准山楂的大头，用力压，再用工具的小头对准山楂的尾部，用力捅，直到把山楂的核去除干净；
3、准备一个锅，向锅中加入适当的清水，然后开大火，接着向锅中加入适量的糖，然后煮至粘稠，喜欢甜食的朋友可以多加点糖哦；
4.接下来向溶液里面加入山楂，山楂和糖的比例为2：1，然后开大火，把溶液烧开后的一二分钟就可以关火了；
5、接着趁热把溶液倒入瓶子，把瓶盖拧紧，然后冷却，在过上一晚，罐头的汤汁会变得黏黏的，很是酸甜可口。放冰箱能保存很长时间。
里永烘焙培训小贴士：
1.如果没有通核工具，我们也可以用金属笔筒代替。用工具大头对准山楂，然后用力压印；
2.去山楂核比较费劲，小伙伴们要有耐心哦。
3.想要保存更长时间。可以放冰箱冷藏，味道也是不错的呢。
