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2018-06-21 01:45

有营养脆脆的拼色饼干,为你快速的补充能力~~

作者:美食可寻
阅读: 159次
时间: 2018-06-21 01:45

  饼干方便好吃,能够很快补充能量,一直都是办公室受欢迎的食物之一,那么喜欢饼干的你,想不想自己DIY饼干呢?自己做的饼干有营养又健康,接下来,就跟随着小编来学习制作这款美味的小饼干吧!
 

有营养脆脆的拼色饼干
 

  接下来,我们来看看制作这款饼干的制作食材:低筋面粉190g,紫薯粉10g,黄油112g,糖粉80g,鸡蛋液50g,香草精2滴;

  接下来,我们来看看制作方法:

  1.首先将黄油取出,隔水加热融化黄油,然后将黄油里面加入40g糖粉,然后搅拌均匀;

  2.取25g的蛋液,搅拌均匀,然后向里面加入一滴香草精,然后搅拌均匀;

  3.将低筋面粉和紫薯粉混合在一起,然后过筛加入到混合物里,然后揉搓均匀成紫薯面团,然后用保鲜膜包好,放在冰箱里醒一小时左右;

  4.然后我们按照上面的不准,低筋面粉,黄油和鸡蛋液混合,揉成原色面团,然后用保鲜膜包好,放在冰箱里冷藏1小时;

  5.接下来,我们把醒好的面团取出,然后把两种面团都擀成面皮,再用模具压出形状,然后切开,在把两种方形的面团拼在一起,在微微撮合一下,然后放进烤箱;

  6.把烤箱事先预热到180度,然后把烤箱放入烤箱,烘焙大约一刻钟,美味的拼色饼干就造成了。

  是不是非常的脆脆的,美味的饼干,你准备好开始制作了吗?

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