波奇饭培训

　    一、课程介绍

　O-POKE波奇饭Poké ，是近几年从夏威夷盛行到美西（以洛杉矶为代表）的一种轻食“快餐”，雏形本是夏威夷海岛的渔民零食。初步的Poké以金枪鱼、三文鱼为代表的生海鲜切立方体，淋上海藻和额外酱汁，大概形式就是直接做成沙拉然后盖在米饭上。外形简单，颜值很高。

 二、培训内容

1.讲述波奇饭 的发展史及基础知识。

2.讲解选料、配比及加工。

3.波奇饭的制作关键方法与核心程序。

4.波奇饭的制作方法与搭配技巧。

5.讲解 波奇饭 的具体流程及操作方法;

       6.包装外卖成本核算

 三、培训方式

随到随学，老师手把手教学，老师做给学员看，学员实际动手操作,学习快;名师亲自指导，学员反复练习，更容易上手;包教包会，学会为止。真正做到不一样的培训，不一样的收获!

 四、服务保障

1、培训教学设备齐全，让每一个人有实践机会，保证百分百学会。

2、不限制学习时间,包教包会,学会为止，一般3-4天左右，视个人情况而定。

3、帮助学员在学成后进行设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略。

4、终身技术升级、