鲜香、麻辣、肉质更加松软
西部大盘鸡介绍：
西部大盘鸡主要用料为鸡块和土豆块，配皮带面烹饪而成。菜品色彩鲜艳，有爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆，辣中有香，粗中带细，而且经济实惠，亲朋聚会食用尚佳。
凡到过新疆的人都对新疆大盘鸡的火辣难以忘怀。鸡丁方寸、手指长的辣椒、两倍于鸡丁的土豆块加之葱、蒜、姜、柴窝堡湖水，就构成了这道闻名天下的新疆大盘鸡。
我校多年不断的技术改进,配料采用几十种中药研制而成,味道是鲜香、麻辣、肉质更加松软，由于中药的适当使用，不仅使之味道美味、独特, 更加奇香利口，使人食后，唾涎欲滴，念念不忘。
| 培训内容 | ★正宗西部大盘鸡技术及配方 |
| 培训时间 | 根据个人接收能力，不限制学习时间，学会为止，包教包会。吃住免费，中途不再收任何费用。 所有学员一对一的，手把手的实践操作培训， 前期师傅做，学员学习， 后期学员做，师傅指点，反复练习，直到学会为止！ |
| 培训课程 | 1.讲述大盘鸡的发展史及基本常识。2.设备器具认识及维修。3.特色调味粉和美味飘香酱的配制及加工。4.基本手法与技巧。5.大盘鸡制作的操作练习。6.设备采购途径与经营模式。7.投资预算分析，经营方法与技巧。 |
优惠酬宾 | 所有项目，同时学两项，另送一项。或是学习一个套餐再学习其他项目优惠50%; |
市场前景：
大盘鸡以其独特的口味风行全国，已经受到了众多食客的厚爱，在各地天天顾客爆满。同时我校根据不同区域研制出不同的地方口味，满足广大消费者的需求。本中心面向创业者，不限制店面规模，可根据自身能力决定自己店面的投资大小，欢迎来校考察学习。
