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发布时间:2020-05-05 14:24
芝士慕斯蛋糕培训

芝士慕斯蛋糕培训

近期162人预约报名 362
课程级别: 初级
培训周期: 1-7天
培训时间: 随到随学
课程费用: 请询价
课程详情

厦门芝士慕斯蛋糕系列技术培训  

 项目简介  

慕斯是一种奶冻式的甜点,可以直接吃或做蛋糕夹层,通常是加入奶油与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。慕斯是从法语音译过来的。慕斯蛋糕最早出现在美食之都法国巴黎,最初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构,口感和风味的各种辅料,冷冻后食用其味无穷,成为蛋糕中的极品。慕斯与布丁一样属于甜点的一种,其性质较布丁更柔软,入口即化。  

培训说明

 

培训内容     

巧克力慕斯蛋糕、提拉米苏蛋糕、抹茶慕斯、草莓慕斯蛋糕、芒果慕斯蛋糕、覆盆子慕斯蛋糕、意式乳酪杯、轻乳酪蛋糕、芝士小模蛋糕、芝士大模蛋糕、水果芝士蛋糕、原味戚风蛋糕胚、巧克力蛋糕胚制作、杯子慕斯蛋糕、咖啡慕斯蛋糕

培训过程                          

1.芝士慕斯蛋糕原料配料选取、采购、制作、初加工和保存。

2.芝士慕斯蛋糕制作技术和各种口味芝士慕斯蛋糕成品技术等。

3.学员实践学习芝士慕斯蛋糕的制作工艺及管理流程。

4.复习制作技术,独立完成产品的制作。

5.开店流程讲解、店面选址、人员配置、物料采购等。

培训时间

不限制学习时间。包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。

公司承诺:100%传授正宗配方;100%现场实践学习;100%支持免费技术升级;100%包教包会!让每位学员高高兴兴的来,开开心心的走!

培训费用

活动优惠价: 电话咨询报价。

包含现场技术培训费、技术转让费、基础材料费、长期技术升级费等,中途不收任何费用。

优惠政策     

  点击查看最新优惠活动详情》

特别赠送     

培训学习资料;定制品牌工作服一套;招牌设计、价格表设计、宣传单设计等

 

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