项目简介
西点界中经典甜品千层蛋糕，由多层面皮夹以奶油组合而成，口感集松软及嫩滑于一身。千层蛋糕教人心醉，在于其多层面皮与柔软香滑的内馅层层交叠的基本架构，可演绎出无限创意与变化。欲制作松软的面皮，工艺一定要细致，方能达到千层细如薄纸、层次分明、香味齐发的境界。至于内馅口味，完全是激荡创意的赛场，其中之窍门与巧妙，端看甜点师傅组合搭配食材馅料的巧思，与天马行空的原创力。
培训说明
培训内容 | 芒果千层蛋糕、榴莲千层蛋糕、香蕉千层蛋糕、火美人千层蛋糕、黄桃千层蛋糕、抹茶千层蛋糕、可可千层蛋糕等 |
培训过程 | 1.千层蛋糕原料配料选取、采购、制作、初加工和保存。 2.千层皮的制作、奶油的选购和制作、千层蛋糕成品技术等。 3.学员实践学习千层蛋糕的制作工艺及管理流程。 4.复习制作技术，独立完成产品的制作。 5.开店流程讲解、店面选址、人员配置、物料采购等。 |
培训时间 | 不限制学习时间。包教包会，学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。 公司承诺：100%传授正宗配方；100%现场实践学习；100%支持免费技术升级；100%包教包会！让每位学员高高兴兴的来，开开心心的走！ |
培训费用 | 活动优惠价： 电话咨询报价。 包含现场技术培训费、技术转让费、基础材料费、长期技术升级费等，中途不收任何费用。 |
优惠政策 | 点击查看最新优惠活动详情》 |
特别赠送 | 培训学习资料；定制品牌工作服一套；招牌设计、价格表设计、宣传单设计等 |
