西安紫米糕培训哪里靠谱？

　　西安紫米糕培训哪里靠谱？紫米糕是北京地区特色传统名小吃，色泽呈现紫细似血，软糯醇香。紫米也称为血米，颜色紫红，有补血益气的功效。紫米糕在目前的早餐市场上深受消费者的喜爱，西安绝鼎香餐饮培训学校结合了市面上销售好的餐饮项目打造糕点培训课程，期待您的到来~

　　课程制作：

　　1.将紫米和江米淘洗干净后，浸泡30分钟。在锅内加入清水回软紫米后，下江米同煮5分钟，捞出后上锅蒸约30分钟，加入白糖和植物油后，再回锅蒸20分钟。

　　2.将熟莲子，金糕和青梅均用刀剁成碎丁。紫米和江米蒸熟后，取出湿布揉匀，加入桂花再揉滋润。

　　3.将揉好的米糕倒入抹过油的不锈钢中，撒上切碎的青梅，金糕和莲子，压实后放入冰箱冷藏，食用时取出即可。

　　理论学习：

　　1、培训老师讲解开店流程，包括店面选址、人员配备和采购物资等。

　　2、详细解批紫米糕技术，包括原材料选择及采购、口味变换及配比等。

　　3、培训老师讲解店铺经营小技巧，让学员轻松创造财富。

　　实操学习：

　　1、培训老师进行手把手的实战示范讲解及操作。

　　2、培训老师在实践操作过程中，带领学员回忆理论学习阶段中的开店技巧、原材料选择、采购、成本及预算等。

　　3、培训老师引导学员反复操作，熟练操作紫米糕制作流程，直到独立完成成品，老师进行品尝及评价。

　　西安绝鼎香餐饮培训学校，名师指导、技术精湛、师傅一对一教学，包教包会，以实料操作为主全天培训、随到随学，学习时间不限定学会为止。核心技术配方与操作流程全部传授。不控制不保留。我们通过对学员进行实料操作的技术培训和成功创业的理论培训。力图使学员不走弯路一次性创业成功。